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Quattro appuntamenti estivi per quattro incursioni artistiche tra passato e presente, nei luoghi delle nostre tradizioni enogastronomiche: un percorso inedito giocato sull’unione tra cibo e cultura, scoprendo gli usi e costumi di un tempo e attività tuttora in essere. Il progetto, promosso da IBC — Istituto per i Beni Artistici Culturali e Naturali dell’Emilia Romagna e Casa Artusi, coinvolge i Comuni di Cesenatico, San Giovanni in Persiceto, Santarcangelo di Romagna e Bagnacavallo, focalizzando l’attenzione di questa prima edizione prevalentemente sul territorio romagnolo, su un periodo da giugno a settembre.
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